Кавомолки

Між професійними та домашніми кавомолки існує ряд значних відмінностей. Природно, що ручна домашня і кавомолка електрична не можуть зрівнятися в аспекті продуктивності. Також варто звернути увагу на те, що якість помелу даних типів кавомолок відрізняється з точки зору однорідності, не допускається перегрів кави в процесі помелу, це як наслідок може впливати на смакові та ароматичні якості.

У мережі магазинів Дім Кави, а також на нашому сайті, ви можете вибрати та купити професійну кавомолку преміум-класу, а також недорогу кавомолку для дому. Серед великого асортименту професіональних моделей найбільш популярними є компанії-виробники: Macap, Mazer, Ditting, Elektra.

Саме ці кавомолки відомих світових брендів частіше зустрічаються в закладах громадського харчування, а також в сегментах обслуговування. Для домашнього використання найкращим чином підійдуть кавомолки виробників: Gaggia, Delonghi, Saeco.

Зокрема, професійне обладнання, таке як кавомолки, заведено поділяти на ротаційні (інакше ножові) і жорнові.