Дім Кави Hawaii Kona 200 г

Hawaii - відомий сорт промитої арабіки з Гавайських островів. Вважається одним з кращих в світі завдяки багатому вулканічному грунту, ідеальним кліматичним умовам і повністю ручній обробці зерна. Унікальність клімату і складу грунту і води, що зрощує плантації, наділяє цей сорт чудовими смаковими якостями: м'яка, але чітко виражена кислотність, середня консистенція, тонкі аромати горіхів і кориці, найлегша гіркота з помітним сигарним відтінком, властивим тільки сорту Hawaii. Завдяки старанням працівників плантацій і тому, що більшість плантацій - сімейні і маленькі, зерна Hawaii Captain Cook набувають ідеальну форму, і на сьогоднішній день вважаються еталоном кавового зерна арабіки.

Обсмаження

Середнє-темне

Смак

Каві властива природна гіркота з легкою кислотністю і досить яскравою солодкістю.

Аромат

Присутні аромати спецій, шоколаду та дерева. Ярка виражений відтінок сухофруктів, а також сигарні і горіхові ноти в післясмаку.